レーズンバターサンドのレシピ
材料(10個分)
【ラムレーズン】
レーズン 60g
ラム酒(ダーク) 60ml~
【サブレ生地】
無塩バター 100g
粉砂糖 50g
卵黄 1個
薄力粉 120g
【ホワイトチョコバタークリーム】
無塩バター 100g
ホワイトチョコレート 100g
ラムレーズン 80g
下準備
・使うバター全て(200g)常温に戻しておきます。
・天板にシルパン(またはオーブンペーパー)を敷いておきます。
・オーブンは使う10分前に170度に予熱しておきます。
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