トリュフオイルと粉チーズのミックスナッツのレシピ

材料（作りやすい分量）

ミックスナッツ　100g
粉チーズ　大さじ1
トリュフオイル　小さじ1～2（またはお好きなフレーバーオイル）
岩塩　少々

作り方

①　ボウルにミックスナッツを入れたら、トリュフオイルを回しかけて混ぜる。

②　粉チーズと岩塩を入れ、混ざるまで和えたら出来上がり。

塩ガーリックの焼きとうもろこしのレシピ

材料（2人分）

ともろこし　1本
にんにく　小1個
塩　少々～適量
粗びきブラックペッパー　少し
オリーブオイル　ひと回し
水　大さじ2

作り方

①　トウモロコシは、皮を剥いて横に3等分に切り、更にそれを縦4等分に切る。

注意：とうもろこしの芯は硬いので、包丁で切る時は注意してください。

まな板は滑らないようにし、大きいサイズ（ペティや果物ナイフではない）の良く切れる包丁を使って下さい。

縦4等分に切る時は、とうもろこしを立てると切りやすくなります。

②　フライパンにオリーブオイルをひき、とうもろこしの実が付いた方を下にし、にんにくは横半分に切り、切り口を下にして入れる。

③　水を振りかけ、フタをして火を点ける。プチプチと小さな音がしてきたら火を中弱火から弱火にして10分蒸し焼きにする。

④　皿に盛り、塩と粗びきブラックペッパーを振ったら出来上がり。

ローズマリーの枝を入れると爽やかな香りが移るので、おすすめです。

火を止める1分前になったら、フライパンに入れます。お好みでお試ししてみて下さいね！

ビールを飲んでいる時、塩分がある物を食べると、お口の中がリセットされ、次のひと口も美味しく味わえるそうです。

暑い夏を、キンキンに冷えたビールと爆速おつまみで、楽しんで下さいね！