暑い夏には、涼しげな冷たいスイーツが食べたくなりますよね。とはいえ、新型コロナウイルスの問題も落ち着いていない状況で、とっておきのお店を探しに外出するのはまだ抵抗がある……ということも。そこで今回は、自宅で気軽に楽しめるお取り寄せ可能な夏の人気スイーツを5つ厳選して紹介します。

1.révérence(レヴェランス)「シャンパンいちご大福」

(画像提供:révérence シャンパンいちご大福WEB本店)

フレンチと古酒の美しいマリアージュをテーマとした広尾の高級レストラン「révérence(レヴェランス)」。フレンチの名店が作る通販限定スイーツは、なんと和菓子の「いちご大福」です。

シェフがマリアージュの研究中に生み出したという「シャンパンいちご大福」は、大福の中にシャンパーニュ「モエ・エ・シャンドン」をジュレにして忍び込ませた遊び心満載の一品。老舗和菓子店「赤坂青野」のこしあんを、ぜいたくに使用しています。

ひんやりとした食感のシャンパンジュレといちごの爽やかさ、あんこの上品な甘みが見事に調和して夏にぴったりの味わいが楽しめますよ。和菓子として楽しむなら「日本茶」と一緒に、シャンパンジュレを使った新しいデザートとして楽しむなら「コーヒー」とともに楽しんでみてはいかがでしょうか。

【商品情報】
店舗名:révérence(レヴェランス)
商品名:シャンパンいちご大福
内容量:1箱6個入り
価格:4,104円(税込)

2.銀座千疋屋「銀座ゼリー」

(画像提供:銀座千疋屋)

1894年創業の果物専門店「銀座千疋屋(ぎんざせんびきや)」は「数を求めず、質を尊ぶ」という理念で専門の目利きが触感と味覚をもとに1点1点商品を厳選しています。

高級フルーツの代名詞的存在でもある千疋屋のフルーツをおうちで手軽に楽しめるのが「銀座ゼリー」です。厳選したフルーツの果汁と果肉をたっぷりと使用したゼリーは、ジューシーな味わいと上品な甘さが特徴。

老舗果物店の千疋屋は、親世代にも知名度が高いので帰省時のおみやげに持参するスイーツとしても最適でしょう。銀座ゼリーを実家宛にお取り寄せして帰省したときに家族みんなで食べるのも良いですね!

【商品情報】
店舗名:銀座千疋屋
商品名:銀座ゼリー
内容量:1箱9個入り
価格:3,240円(税込)

3.GLACIEL(グラッシェル)「バルーンドフリュイ」

(画像提供:GLACIEL)

表参道と札幌に店舗を構えるGLACIEL(グラッシェル)は、アイスケーキ・アイスクリームなどの氷菓専門店です。

GLACIELの作るアントルメグラッセ(アイスクリームを使ったデコレーションケーキ)は、濃厚なアイスクリームやシャーベットのおいしさが口いっぱいに広がる新感覚の味わい。思わず写真を撮りたくなるほどの華やかな見た目も特徴です。

ケーキ一面にさまざまなシャーベットが飾られ、土台のアーモンドスポンジと白いチョコレートのお花以外はすべてアイス!まさにアイス好きにはたまらない一品。夏生まれの友達の誕生日パーティや、女子会にも最適なみんなでわいわい食べたいスイーツです。

【商品情報】
店舗名:GLACIEL(グラッシェル)
商品名:バルーンドフリュイ
内容量:1つ(直径12センチメートル×高さ9センチメートル)
価格:5,320円(税込)