渋谷エリアの家系ラーメン店11選！本格濃厚スープの名店や深夜営業の人気店も！

6. 男旭山【10:00～翌4:00】

(画像=『SHIORI』より引用)

旭川ラーメンを提供しているお店ですが、本場の旭川ラーメンというより、醤油ベースの豚骨でこってりした家系ラーメンの味です。写真は『男前ラーメン(850円)』です。ゆで卵１・ワカメ・ほうれん草・のり・もやし・チャーシュー・ネギ・メンマと具材は家系の王道です。

海苔の上に魚粉が乗ってアクセントになっています。麺にこだわるお店で、オリジナルの麺を特注しています。こってりスープとよく合う黄色っぽい太めの縮れ麺がおすすめです。

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7. 壱角家 渋谷道玄坂店【11:00〜翌6:00(月〜木)/11:00〜翌9:00(金)/24時間(土)】

(画像=『SHIORI』より引用)

ラーメンチェーン店壱角家の渋谷道玄坂店です。お店は渋谷の道玄坂の真ん中あたりにあります。ランチの時間帯である11:00～15:00はライスがおかわり自由です。麺は太め、スープによく絡むタイプで、豚骨のクリーミーな美味しさがたっぷりと味わえます。

スープはどろっとしてるので、麺との絡みも抜群です。卓上に生のタマネギ・酢・ふりかけ・ラー油・こしょうがあり、スープの味にお好みで変化をつけられるサービスが人気です。

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8. 横浜道 渋谷店【11:00〜翌6:00(月〜木)/11:00〜翌9:00(金)/9:00〜翌9:00(土)/9:00〜翌6:00（日・祝）】

(画像=『SHIORI』より引用)

ご紹介するのは、『ラーメン(730円)』です。麺は細めのストレートで、コシがあります。スープは濃厚な味で、家系としては濃すぎない塩加減で、さっぱりとした味わいです。具はチャーシュー・ほうれん草・海苔・ネギ、そしてうずらです。

場所が道玄坂の真ん中よりも上の方にあり、渋谷駅から坂を登らなくてはならない立地から、あまり待たずに入れます。18時までセルフサービスのライスが食べ放題となっており、食欲旺盛な若者におすすめです。

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9. 横浜家系ラーメン 町田商店 宮益坂店【11:00～27:00】

(画像=『SHIORI』より引用)

『ラーメン(750円)』をご紹介します。スープは柔らかな甘味が特徴的で、モチモチした麺と相性よく、量はありますがスルっと食べられてしまいます。サイドにはキューちゃん・タマネギ・ニンニク・生姜などが自由にトッピングできるようになっていて、味の変化をつけられます。

こちらのお店は、完ばくサービスがあり、内容はスープを全部飲み干すとポイントが1点で、10点でゴールドメンバーとなり1年間無料トッピング1点がつけられるというものです。気に入って通い続けたいなら、完ばくに挑戦してみてはいかがでしょうか。

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10. せい家 原宿店【11:00〜翌2:30】

(画像=『SHIORI』より引用)

ラーメンチェーンのせい家の原宿店です。とんこつ鶏ガラしょうゆ味スープの美味しさの要は、大量に豚骨と鶏ガラをじっくりと煮込んでいることにあります。豚と鶏の旨味成分が溶け出しているのがわかる濃厚なスープが看板商品です。

ご紹介する『らーめん(550円)』は濃厚な味が濃いめの色からも想像しやすく、大変こってりしています。ゴワゴワとした麺なので、太麺好きにおすすめです。濃厚スープに馴染んでホロホロと崩れる柔らかさと分厚さで、スープや麺だけでなくチェーシューも人気があります。

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