和食を中心に自炊することが多い一方、ジャンクフードも大好きという宇垣。その意識の高さと“パーフェクト・ウーマン”ぶりに、すっかり当てられた様子の新谷あやかが「はい！ これいいですか？ キレイな女性って『ジャンク食べます』『大食いです』とか、すぐ言うんですよ！」と物申すと、「確かに毎日は食べないですけど、今日は自分を許そうって感じの日は、ハンバーガーにフライドポテトとナゲットつけて食べたりしますね。スナック菓子も食べます」とコメント。
続けて自身が自炊を始めたきっかけを、「基本的に食べることが好きだから自分でつくるんですよね。私は神戸出身なんですけど、神戸はダシ文化で醤油も薄口が多いんですけど、上京したときは醤油の強い味付けがちょっと合わなくて」と紹介した。
また、フリーアナウンサーとして活動しながら俳優業にも挑戦していることに話題が及ぶと、「女優のお仕事がいただけたのは本当にご縁と運なんですが、大変だとしても“そっちを選んだ自分のほうがかっこいい”と思えるほうを選ぶようにしています。結果的に失敗したとしても、安牌を選び取った自分のほうがダサいと感じてしまうというか」とトーク。局アナ時代との勝手の違いについて次のように述べていた。
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