水戸エリアの家系ラーメン店13選！本格濃厚スープの名店や深夜営業の人気店も！

茨城県水戸市がラーメン発祥の地なのはご存じですか？意外と知られていないラーメンのメッカとして県民に愛されています。特に人気なのが、濃厚な豚骨スープの家系ラーメンです。今回は「SHIORI編集部」が水戸市の美味しい家系ラーメンのお店をご紹介します。

水戸は日本のラーメン発祥の地

(画像=『SHIORI』より引用)

日本で最初にラーメンを食べたのは水戸黄門で知られる「徳川光圀」です。徳川家の中でもグルメとして有名で水戸にラーメンの文化を根づかせました。なかでも家系ラーメンの濃厚でガッツリした豚骨醤油ラーメンが人気です。今回はこの家系ラーメンについて紹介していきます。

1. 横浜家系ラーメン　みと家【11:00~15:00/17:30~22:00】

(画像=『SHIORI』より引用)

JR水戸駅から車で8分ほどにあります「横浜家系ラーメン　みと家」はパンチのあるスープとボリュームで人気のお店です。お店の正面に駐車場がありますが、テナントが並んでいるので駐車場を間違えないように注意してください。

おすすめのラーメンは「欲張りラーメン（大）1，050円」です。濃厚なスープにモチモチした中太平打ち麺が2玉、しっかりとした肉感のチャーシューが2枚、海苔が5枚、半熟の卵が1個のボリュームに昼時は無料のライスがついています。ガッツリ食べたい人におすすめです。

基本情報

2. 武骨家　水戸エクセルみなみ店【11:00～22:00】

(画像=『SHIORI』より引用)

JR水戸駅南口側の商業施設エクセルみなみの4階にあります「武骨家　水戸エクセルみなみ店」は、さっぱりした家系ラーメンで株式会社ケンコーが運営する「資本系」のお店になります。

「醤油とんこつラーメン750円」はストレートの太麺に、油が少ない濃厚のスープ、チャーシュー、ほうれん草、煮卵に海苔が入ったボリューム満点のラーメンです。さらに終日ライスが無料で食べられます。こってりした油が苦手な人に、ぜひおすすめしたい名店です。

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3. 匠家 末広町店【11:00～22:00】

(画像=『SHIORI』より引用)

JR水戸駅から車で15分にあります「匠家 末広町店」は六角家系の湘南家で修業した店主が本場の家系ラーメンを再現したお店です。

1番人気の「特製ラーメン710円」は、バラ肉とモモ肉を独自のブレンドで燻製したチャーシューと家系ラーメン御用達の大橋製麺所のモチモチした太ストレート麺を、こってり濃厚のスープがクセになる美味しさです。またライス210円を頼むと無料でチャーシューまぶし丼に変えてくれます。水戸の家系ラーメンをぜひ堪能してください。

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4. たくみ家 水戸見和店【11:00～24:00】

(画像=『SHIORI』より引用)

赤塚駅から車で12分にあります「たくみ家 水戸見和店」は広い店内と店の裏側に30台の駐車場があるので、とても入りやすいお店です。夜遅くまで営業しているので飲んだ締めにもぴったりです。

おすすめは「豚骨しょうゆラーメン760円」は鶏ガラと豚骨のこってりしたスープが中太角麺によくからみ、柔らかいチャーシューにホウレン草がアクセントになります。ライス100円を頼むと終日お替り自由で21:00以降はラーメン大盛が無料のお得なサービスもあります。

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5. 山岡家 水戸城南店【24時間営業】

(画像=『SHIORI』より引用)

水戸駅南口から徒歩15分にあります「山岡家 水戸城南店」は北海道から九州まで展開している茨城県発祥のラーメン店で24時間営業の朝からラーメンが食べられるお店です。

豚骨ベースの「醤油ラーメン670円」は豚骨の旨味がしっかりきいて、特製のストレート丸太麺によく絡みます。ていねいに作られたチャーシューは全国展開も納得の味です。後半はサービスのコチュジャンとおろし生にんにくを投入するとパンチのきいた豚骨によくあうので後半の味変におすすめします。

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