「左良多」と書いて、なんと読むか分かりますか？
なんと（さよた）ではないのです！
さあ、なんと読むでしょう？
「左良多」読み方のヒントは?
ヒントは全体で3文字、「〇〇〇」となります。
ある食べ物の名前で、今では食べることもよくあるかと思います。
何か思い当たるものはあるでしょうか？
「左良多」読み方のもうひとつのヒントは?
最初の一文字目は「サ」です。
漢字としてはあまり意味がなく、当て字ですね。
一般的に体に良いとされる食べ物です。
これでだいぶ見当がついてきたのではないでしょうか？
「左良多」の読み方、正解は・・・
正解は・・・
「サラダ」
です！
「左良多（サラダ）」は、生野菜を主にして、油と酢で調味してあえた料理のことです。
一般的には上記の定義でいいかと思いますが、今回改めてサラダの定義を確認したところ、色々と諸説あるようですね。
特にポテトサラダやマカロニサラダとなると、生野菜があまり使われていなかったり、味付けもマヨネーズが主体だったりして
あまりサラダの定義には当てはまらないかなと思います。
またサラダのドレッシングに適しているからサラダ油だとか、塩と油で味付けしたおせんべい等をサラダ味と言ったり、
サラダはについて考えると、「サラダとは・・・？」と混乱させられてしまいますね。
サラダの語源は、塩を意味するサル(sal)やサラーレ（salare）からきているそうで、元々は単純に野菜に塩で味付けしたものが
サラダの原型といえそうです。
また漢字での表記も「左良多」以外に「撒拉托」や「薩拉打」、「生菜料理」があるとか。
サラダと同じで、まさに色とりどりですね。
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