これさえ覚えておけば万能!基本のパウンドケーキ

イギリス発祥のパウンドケーキ は、バターが1ポンド(パウンド)に1ポンドの小麦粉、砂糖も卵も1ポンドと、材料全部が同量の1ポンドずつってところから名付けられました 。この分量、1度作ったら忘れられないケーキですね。