第7位:高橋ソース 屋台の焼きそばソース
高橋ソースの焼きそばソースは、屋台風の味が特徴的。
現代風なフルーティな味わいと、昔ながらの屋台の焼きそばの味がひとつになりました。りんごやトマトを中心にしたフルーティな味わいに、昆布エキス、ポークエキス、オイスターソースなどを加えて作られています。
旨味だけでなく、甘みや酸味、塩味のバランスが取れています。程よくとろみもあり焼きそばの麺にしっかりソースが絡みます。仕上がりは照りがあり、香ばしい香りが漂う焼きそばにすることができます。
麺150gに対してソースを30g程使用するのがベスト。好みの味の濃さに合わせてソースの量も調節することができるのも嬉しいですよね。
第6位:光食品 やきそばソース
光食品は国産の有機野菜を使い、安全に配慮してソースを作っている会社です。
こちらのソースも国産の有機野菜や果物を使用しており、化学調味料やカラメル色素等を使用していないのが特徴的です。野菜や果物本来の甘みを活かし、有機糖蜜、さいしこみ醤油、オイスターエキスと魚醤などを加えて、旨味とコクのあるソースに仕上げています。
焼きそばのソースは色味も濃く、あまり体にいいイメージはありませんが、光食品の焼きそばソースは無添加で作られているので安心。添加物を使用していないものを選びたい方は光食品の焼きそばソースを使用してみてください。
第5位:イカリ 焼そばソースやきそば家
イカリの焼そばソースやきそば家も人気があります。
こちらのソースは20種類以上のスパイスを使用した、香りが特徴的なソースです。カツオや昆布などの海鮮系を蝦醤(シャージャン)にし、肉系の旨味も加えた味が特徴的です。
トロッとしたソースはとても濃厚で、肉の油の甘みを感じることができます。香り高く、肉系の味の焼きそばを食べたいという方におすすめのソースです。
第4位:まるか食品 ペヤングボトルソース
第4位にはまるか食品のペヤングボトルソースがランクイン。
こちらのソースは、長年多くの方から愛され続けているカップ麺、ペヤングソース焼きそばの味を再現することができます。ペヤングカップ焼きそばの味を自分で作れるなんて嬉しいですよね♪
カップ焼きそばは食べられる量が決まっていますが、こちらのソースがあれば自分の食べたい量を自分好みのバランスで味付けすることができます。ペヤングソース焼きそばの味を自宅で手軽に味わいたい方におすすめです。
第3位:ブルドック 本格焼そばソース
第3位にランクインしたのは、ブルドックの本格焼きそばソースです。
ブルドックのソースは、オイスターソースと香辛料の味が特徴的で、カツオの旨味とオイスターのコクがしっかりある焼きそばを作ることができます。
塩分を10%カットした作りになっているので、健康面を心配している方でも安心して使用することができるのではないでしょうか。ブルドックのソースを使用すると関東風の焼きそばの味を楽しむことができるので、太麺よりも細いちぢれ麺に合わせるのがおすすめです。
第2位:東洋水産 マルちゃん粉末やきそばソース
第2位はみなさん一度は食べたことがあるであろう、マルちゃんの焼きそばソースです。
マルちゃんの焼きそばに入っている専用の粉末ソースを購入することができるなんて驚きですよね。小分けの袋が12袋入っており、1kgの麺に対して2袋入れて使用することができます。自分でソースの量を調節する必要がなく、袋の中身を入れるだけで理想の焼きそばの味にすることができるのが嬉しいポイント。
小分けの袋は自宅での使用はもちろん、お祭りの屋台などでの使用にも最適です。
第1位:オタフクソース 焼きそばソース
焼きそばのソースといえばやはりこちら、オタフクの焼きそばソースです。
関西風の焼きそばの味を自宅で簡単に再現することができます。野菜やフルーツ、かつおダシやオイスター・ホタテなどの海鮮ダシなど、豊富な種類の原料で作られているので深みのある濃厚な味わいを楽しめます。
業務用の大容量サイズを購入しておけば思い立った時にすぐ焼きそばを作れますよね。あれば困らない焼きそばソース、オタフクの焼きそばソースを購入しておきましょう!