■すぐにとろけるのに、忘れられない濃厚さとさっぱり感
カップにぎっしり詰まった生杏仁。トッピングもなく、シンプルな見た目。
杏仁豆腐というより、クリーム状の液体のようで、見た目からやわらかさが伝わってきます。これが「生」と名前が付く所以です。
スプーンですくうと意外にもしっかり自立。
なのに、口に入れると一気にとろける。ゆっくり味わう間もなく、とろとろの杏仁が喉へ流れ込んでいきます。一瞬のできごとですが、まろやかで上品な味わいがしっかりと口の中に広がります。原材料に使用している北海道産生クリームの風味も濃厚。
それでいて後味はさっぱりとしていて「もう一口」が止まらなくなる! 正直、 「ストローを刺して一気に飲めるのでは?」 と思えるくらいの、とろとろ感と病みつきなミルク感。
ただやわらかいだけが「生」じゃない、クリーミーさ、濃厚さ、後ひくおいしさが備わってこそホンモノの「生」である……。「生」スイーツ群雄割拠のなかに一石を投じようという、強い思いが伝わってくる一品です。
- 価格:195円(税込)
・カロリー:124kcal
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