21. 季節料理 衣笠

広島の景勝地・鞆の浦にある老舗和食店。ここではぜひ、地元の名物である鯛料理を味わってみてください。「鯛めし膳」は、鯛めしのほかに、茶碗蒸し、魚のたたき、たこの天ぷら、お造り盛り合わせ、赤出し、お新香にほうれん草のおひたし、炊き合わせがセットになった贅沢なメニュー。

鯛めしは鯛のダシが風味豊かで絶品!おかず類も丁寧に作られていることがわかる上品な味わいです。雨の日こそゆっくりと名店を訪れて、自慢の鯛料理を味わってみてくださいね。