海外に気軽に行けない今年の夏。でも「夏の南国感やひと時の贅沢感を味わいたい！」という方は少なくないと思います。そんな方にオススメなのが、ザ ストリングス 表参道内のダイニング「BAR & GRILL DUMBO」にて2020年9月23日（水）までの期間限定で提供されている「SABONコラボレーション マンゴー・キウイ ディナープラン」です。
｜SABON夏限定コレクションからインスパイアされたコースメニュー
今回で３回目を迎えたSABONとのコラボレーション。SABONより数量限定＆夏限定で発売された「マンゴー・キウイ コレクション」にインスパイアされたコースメニューは、マンゴーやキウイが使用されていてトロピカルな雰囲気たっぷり！ しかも内側から美しくなれるインナービューティにもこだわった５品で構成されます。
サラダ「キウイとビーンズのサラダ 爽やかに香るバジルとスピルリナのドレッシングと共に」は、キウイとビーンズにスーパーフードの王様“スピルリナ”のドレッシングを合わせた、素材の味がしっかりと味わえる爽やかな一品。
スープ「夏の余韻を楽しめる色鮮やかなカボチャとソイの冷製スープ」は甘くてかぼちゃとソイのコンビネーションが抜群！とってもクリーミーで濃厚な味わいが、心と体を一気に満たしてくれます。
魚料理「鰆のスパイシーソテー イスラエル発祥・シャクシュカ風ソース」はイスラエル発祥のスパイスが効いた卵料理“シャクシュカ”をイメージしたソースと香り豊かなスパイスが特徴。地中海に行ったような気分を演出してくれます。
