このレシピを試すのにかかる時間

  • 約10分(焼成時間・冷ます時間を除く)

ほろ苦コーヒープリンのレシピ

今回はドーンッと大きく15cmの丸型で焼いていきます。パウンド型などで作っても◎小さなプリンカップで作ってももちろんOKです。

材料(15cm丸型1台分)

【カラメル】
グラニュー糖 40g
水 大さじ2

【コーヒープリン生地】
全卵(M玉) 4個
牛乳 400g
グラニュー糖 80g
インスタントーコーヒー 10g