島根県の県庁所在地である松江は、京都・金沢に並んで和菓子で有名なことをご存知でしょうか。今回は松江にある老舗和菓子店を厳選して紹介します。日本三大銘菓に選ばれた逸品や手土産に喜ばれる和菓子スイーツなどを紹介します。ぜひ名店の和菓子をご堪能ください。
日本三大和菓子処・松江で行くべき老舗和菓子店7選
松江は、京都・金沢と並んで【日本三大和菓子処】に選ばれるほど、和菓子文化が発展している地域です。これは江戸時代に松江藩をおさめていた松平不昧のおかげと言われています。茶人でもあった不昧公が茶の湯文化を広めたことで、茶菓子作りが盛んになり、現代の松江の礎を築いたと言っても過言ではありません。
松江には、今でも「不昧公御好み」と受け継がれた和菓子が数多く残っています。そんな日本三大和菓子処の松江にある老舗和菓子店を集めました。上品で美味しい和菓子店を探す時に参考にしてください。
1. 【風流堂 寺町本店】落雁 ・テイクアウトのみ
松江駅より宍道湖方面へ歩いて8分ほどのところにあるのが、「風流堂 寺町本店」です。明治23年創業の老舗和菓子屋で、菓子職人の技とまごころのこもった美味しい和菓子を提供しています。風流堂オリジナル銘菓や季節の和菓子など幅広く用意されており、手土産としても喜ばれるスイーツも揃えています。
山川（886円）
松江三大銘菓・日本三大銘菓の一つにも数えられる「山川」が、風流堂の人気No.1です。価格は886円、賞味期限は10日です。赤と白で対になっており、赤は紅葉の山を、白は川を表したものと言われています。さっと口の中で溶ける上品な甘みが特徴です。松江を訪れた際には、松江三大銘菓であり日本三大銘菓でもある山川をぜひご堪能ください。
基本情報
| スポット名 | 風流堂 寺町本店 |
|---|---|
| 住所 | 島根県松江市寺町151 |
| アクセス | 松江駅より徒歩8分 |
| 電話番号 | ☎ 0852-21-3241 |
| 営業時間 | 9:00～18:00 |
| 定休日 | 毎月第1日曜日・元旦 |
| カフェ・甘味処 | × |
| テイクアウト | ○ |
2. 【彩雲堂】ぎゅうひ・カフェ併設
松江駅より、徒歩10分ほどの駅通り沿いにあるのが、「彩雲堂」です。天神町の交差点のところにお店があります。明治7年創業の老舗です。松江で茶の湯文化を築いたとされる不昧公のために職人が工夫を凝らして献上した和菓子が、代々受け継がれています。
若草（3本入・648円）
老舗和菓子屋で絶対に買うべき和菓子は、松江三大銘菓の一つにも数えられている「若草」です。価格は、3本入で648円です。独自の製法で作り上げたふっくらとした求肥に、職人がひとつひとつ丁寧に薄緑の寒梅粉をまぶしています。鮮やかな色合いと上品な甘さで、手土産としても人気があります。賞味期限は10〜15日です。
基本情報
| スポット名 | 彩雲堂 |
|---|---|
| 住所 | 島根県松江市天神町124 |
| アクセス | 松江駅より徒歩10分 |
| 電話番号 | ☎ 0852-21-2727 |
| 営業時間 | 9:00～18:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| カフェ・甘味処 | ○ |
| テイクアウト | ○ |
3. 【三英堂】羊羹・テイクアウトのみ
松江駅より歩いて9分ほどの寺町交差点のそばにあるのが、「三英堂」です。松江三大銘菓の一つ【菜種の里】を作る、由緒正しき老舗のひとつです。昔ながらの手作業にこだわって丁寧な仕上げた和菓子は、観光客にも大変人気があります。
氷室（小・702円）
松江三大銘菓の一つ【菜種の里】を作る老舗で、最も人気のある和菓子は、「氷室」です。価格は小箱で702円、大箱だと972円です。琥珀を4色の涼しい色合いに染め、表面を乾燥させたやさしい歯触りのお菓子です。上品な甘さが特徴で、夏らしい爽やかな見た目から、手土産としても人気があります。賞味期限は20日間です。
基本情報
| スポット名 | 三英堂 |
|---|---|
| 住所 | 島根県松江市寺町47 |
| アクセス | 松江駅より徒歩9分 |
| 電話番号 | ☎ 0852-31-0122 |
| 営業時間 | 9:00～18:00 |
| 定休日 | 元旦 |
| カフェ・甘味処 | × |
| テイクアウト | ○ |
4. 【清松庵 たちばな 本店】ぜんざい・カフェ併設
乃木駅から歩いて13分ほどの宍道湖の湖畔にあるのが、「清松庵 たちばな 本店」です。和菓子だけでなく、ケーキやチーズタルトなどのスイーツも数多く扱っています。ロール状になった桜餅やチョコの入ったお饅頭など、和洋折衷の上品なスイーツが楽しめます。併設しているカフェでは、本格的な茶室が用意されています。
抹茶懐石（1,540円）
おすすめのメニューは「抹茶懐石」で、価格は1,540円です。白玉ぜんざいやおこわ・くずきり・袖ぼたるなどが豪華にお盆にのっています。また茶の湯文化が根付いている松江らしく、本格的な抹茶が堪能できます。宍道湖を一望できる明るい店内でいただくぜんざいは格別の美味しさです。天気の良い日には、オープンテラスでのんびり過ごすのもおすすめです。
基本情報
| スポット名 | 清松庵 たちばな 本店 |
|---|---|
| 住所 | 島根県松江市袖師町11-1 |
| アクセス | 乃木駅より徒歩13分 |
| 電話番号 | ☎ 0852-32-2345 |
| 営業時間 | 9:00～19:30 |
| 定休日 | 元旦 |
| カフェ・甘味処 | ○ |
| テイクアウト | ○ |
5. 【御菓子司 一力堂 京店本店】落雁・テイクアウトのみ
松江しんじ湖温泉駅から15分ほど歩いたところにあるのが、「御菓子司 一力堂 京店本店」です。松江大橋の近くにあるお店です。創業250年を超える老舗和菓子店で、まさにお茶に合う上品なお茶菓子を多く作っています。
姫小袖（10個入・1,750円）
人気の和菓子はかわいらしい「姫小袖」で、価格は10個入が1,750円です。この姫小袖は、茶会や法要の際にお殿様から特別に用命を受けたお菓子として、現代に受け継がれています。上品であっさりとした餡を和三盆糖で打ち上げており、口の中でほろりと崩れます。賞味期限は14日程度と日持ちするので、手土産としても人気があります。
基本情報
| スポット名 | 御菓子司 一力堂 京店本店 |
|---|---|
| 住所 | 島根県松江市末次本町53 |
| アクセス | 松江しんじ湖温泉駅より15分 |
| 電話番号 | ☎ 0852-28-5300 |
| 営業時間 | 9:30～18:30 |
| 定休日 | 元旦 |
| カフェ・甘味処 | × |
| テイクアウト | ○ |