◆着火剤と木炭をセット

 まずは、燃料なしでセットしてみた図。

燃料なしでセットしてみた図
 おもむきがあって、和風カフェや日本料理店のような雰囲気が漂います。

 次は、着火剤と木炭をセットしてみた図。

着火剤と木炭をセットしてみた図
 木炭は、入れすぎないことがポイントだそう。だいたいの目安として、直径5cmほどの木炭1~2個でいっぱいになります(木炭の長さにもよる)。それと、炭の扱いに慣れていない筆者は、手が真っ黒に汚れてしまったので、トングやビニール手袋の必要性も感じました。

トングやビニール手袋があるといいかも
 あとは、着火剤に火をつけてしばらく待つ。炭に火がつく頃には、七輪周辺がぽっかぽかに。

 さて、準備が整ったところで、ここからは色々な食べ物を網焼きにしていきたいと思います。