コナ・コーヒーの産地でもあるハワイには、ステキなカフェがたくさんあります。 そのなかには観光客があまり訪れることのない、知る人ぞ知るカフェも。 今回はローカルたちが足繁く通う、人気の隠れ家的カフェを4店ご紹介します。
チャドロウズ・コーヒー・ロースターズ／ChadLou’s Coffee Roasters
「チャドロウズ・コーヒー・ロースターズ」は、地元カイルアに暮らす常連客がコーヒーを飲みながらのんびり過ごすカフェです。
店は、おしゃれなセレクトショップ「ブルーラニ・ハワイ」の隣。 店を囲むようにテラス席があり、窓ガラスに描かれたアートがスタイリッシュな雰囲気をつくっています。
広い店内は温もりを感じるウッド調。 ゆったりとコーヒーが楽しめるテーブル席が用意されています。
キッチンを囲むカウンターにはきれいなタイルがはめ込まれていて、とってもフォトジェニック。
自家焙煎のコーヒー豆を使ったドリンクは、エスプレッソ系もブリューコーヒーも丁寧に一杯ずつ淹れているので、どれを飲んでもおいしいと評判です。
味の良い軽食メニューもそろっており、なかでもワッフルはコーヒーのお供にぜひ試してほしい一品です。
チャドロウズ・コーヒー・ロースターズ／ChadLou’s Coffee Roasters
住所： 45 Hoolai St., Ste.B, Kailua
電話番号： 808-263-7930
営業時間： 6:30～16:00
定休日： 無休
URL： chadlouscoffeeroasters.com/
インソムニア・カフェ／Insomnia Cafe
おしゃれな街、カカアコを象徴する商業施設「ソルト アット アワ カカアコ」の中にひっそりとたたずむ「インソムニア・カフェ」。
ガイドブックなどで紹介される有名なカフェやレストランが数多くあるこのエリアで、同店は地元の常連さんたちに愛され続けています。
場所は、アウアヒストリート沿いで本格的なメキシコ料理が楽しめるレストラン「タコアコ」の隣です。
経営しているのは、ベトナム出身の年配のご夫婦。 こぢんまりとした店は、にこやかでフレンドリーなご夫婦の配慮が行き届いた、ほっとできる温かい空間です。
ドリンクメニューは、新鮮なフルーツを使ったスムージーや今はやりのボバティー、抹茶や烏龍茶まで種類は豊富。
人気のコーヒーは、コクが強めで酸味が少ないコロンビアのコーヒー豆を使ったもののほか、一度は味わいたいベトナムコーヒーも用意されています。
フレンチロールを使った「レモングラスのチキンサンドイッチ」や、「チキンのコールドヌードル」のほか、フォーやバインミーなどのベトナム料理もお試しあれ。
インソムニア・カフェ／Insomnia Café
住所： 669 Auahi St., Honolulu
電話番号： 808-545-4160
営業時間： 8:00～14:00、土曜9:00～14:00
定休日： 日曜
URL： saltatkakaako.com/portfolio/insomnia/