3. 鳥藤とりそばスタンド【7:00~18:00】

築地場外で早朝から営業するラーメン屋4選!朝だけ空いてる人気店も!
(画像=『SHIORI』より引用)

築地駅より徒歩5分に位置する『鳥藤とりそばスタンド』は、築地場外市場にある魚河岸食堂のフードコートにお店を構える中華そば専門店です。こだわりの鶏をメインにした看板メニューはもちろん、豚肉使用のチャーシュー麺や魚介が入ったちゃんぽんなども美味しいと大人気のお店で話題を呼んでいます。営業時間も長いので観光客にとって嬉しいお店です。

むしどりそば(1,000円)

築地場外で早朝から営業するラーメン屋4選!朝だけ空いてる人気店も!
(画像=『SHIORI』より引用)

こちらの「むしどりそば(1,000円)」は、鶏ガラ出汁を使用した特製スープが特徴のメニューで、一口食べるだけで鶏の旨味をがっつり味わえます。チャーシューはモモ肉とムネ肉の2種類で、食べ応えがありつつも重くないので朝ごはんにも適しています。サービスで付いてくる半ライスに、スープやチャーシューを乗せて食べるのがおすすめです。

基本情報

スポット名 鳥藤とりそばスタンド
住所 東京都中央区築地6-26-1 魚河岸食堂
アクセス 築地駅より徒歩5分
電話番号 ☎ 050-5593-6146
営業時間 7:00~18:00
定休日 日祝
朝限定メニュー ×

4. 笠岡らーめん TAKETONBO【11:00~15:30/17:00~21:30】

築地場外で早朝から営業するラーメン屋4選!朝だけ空いてる人気店も!
(画像=『SHIORI』より引用)

築地駅より徒歩3分に位置する『笠岡らーめん TAKETONBO』は、岡山県笠岡市発祥のご当地ラーメンを提供しているお店です。養鶏が盛んな笠岡市では、鶏を具材にもスープにも使うラーメンが長く愛されています。岡山県でしか食べられなかったラーメンが築地で食べられると話題沸騰中です。

笠岡ラーメン 醤油(500円)

築地場外で早朝から営業するラーメン屋4選!朝だけ空いてる人気店も!
(画像=『SHIORI』より引用)

こちらの「笠岡ラーメン 醤油(500円)」は、透明感のある鶏ガラベースの醤油スープで、味わいはとてもあっさりしています。がっつりしていないので朝までお仕事をして疲れていても食べられるラーメンです。煮鶏のチャーシューは皮の噛みごたえを楽しめ、旨味がたっぷり味わえます。スープからも鶏の旨味を感じられるので鶏好きには堪らない一品です。

基本情報

スポット名 笠岡らーめん TAKETONBO
住所 東京都中央区築地2-14-3 天羽ビル1F
アクセス 築地駅より徒歩3分
電話番号 ☎ 03-6264-0735
営業時間 11:00~15:30/17:00~21:30
定休日
朝限定メニュー ×


提供・SHIORI

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