鶏ひき肉の嬉しいポイント
鶏ひき肉は他の肉類に比べてリーズナブルで家計にもやさしい食材です。切る手間がないので扱いやすく、消化吸収に優れているのも嬉しいポイント。
リーズナブルですが栄養はたっぷり!たんぱく質が豊富でビタミンB2やビタミンB6、ナイアシンなど、ビタミンやミネラルも含まれおり、疲労回復や免疫力アップなど様々な効果が期待できます。
また牛ひき肉や豚ひき肉に比べて脂肪は少なめなので、ダイエットやカラダづくりにもおすすめの良質なたんぱく源です。
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