簡単&栄養満点ごはんをご紹介

簡単に作れて栄養満点なごはんをお届けします。美味しく作るコツや、簡単レシピなどご紹介していますので、ぜひチェックしてみてください!

今回は「鶏肉とほうれん草のマカロニグラタン」をご紹介します。

鶏肉とほうれん草のマカロニグラタン

マカロニの別ゆで不要で簡単調理

マカロニの別ゆで不要で簡単調理。鶏肉とほうれん草のマカロニグラタン
(画像=instagram(@ct__cook) Folkより引用)

鶏肉の旨みや玉ねぎの甘みが染み出た、とろ〜り柔らかめのホワイトソースがとっても美味しいグラタンです。

ほうれん草が入るとパッと彩りも良く、栄養も取れるのが嬉しいですよ。

材料

マカロニの別ゆで不要で簡単調理。鶏肉とほうれん草のマカロニグラタン
(画像=instagram(@ct__cook) Folkより引用)
  • 鶏もも肉………… 1/2枚(150g)
  • ほうれん草………1/2袋(100g)
  • 玉ねぎ…………… 1/2個(100g)
  • マカロニ …………………… 40g

  • 有塩バター………………… 20g

  • 薄力粉………………… 大さじ1.5
  • 牛乳…………………………400ml
  • ピザ用チーズ ……………… 適量

[A]

  • コンソメ顆粒 ………… 小さじ1
  • 塩こしょう……………………少々