割れないチョコスフレチーズケーキを作るコツ

すべての材料を常温にしておき、チョコレートも溶かしたらすぐ他の材料と合わせるようにするのがコツです。チョコレートが冷えて固くなってしまうと他の材料と混ざりにくくなり、スフレチーズに大切な気泡も消えやすくなってしまいます。

材料も少なく簡単にできるのでぜひ試してみてくださいね!


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