作り方
(画像=instagram(@ct__cook) Folkより引用)
1、長ねぎは斜め切り、しらたきは熱湯で2~3分煮て食べやすく切る。厚揚げはそれぞれ8等分に切る。牛肉は食べやすく切る。
2、フライパンに[A]と①､牛肉を入れ中火にかけ煮立ったらアクをとる。
3、落し蓋をして少し火を弱め6~8分煮る。
完成！
(画像=instagram(@ct__cook) Folkより引用)
甘めの甘辛味が美味しくご飯にとっても合うおかずです！
うどんを入れて牛すきうどんにしても美味しいですよ♪
提供・Folk
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