作り方
1、じゃがいも、人参は耐熱容器に入れ軽くラップをしてレンジ600Wで2分30秒加熱し、フォークで大きめに割る。
2、キャベツはざく切り、玉ねぎはくし切り ベーコンは短冊切りにする。
3、鍋にオリーブオイル小さじ1(分量外)とにんにくチューブを入れて中火で熱し①②を加えしんなり炒める。
4、[A]を入れ煮立ったら蓋をして弱火で8~10分煮込む。
完成!
ハンバーグやステーキなど洋風献立に合わせたり、記念日やお誕生日なんかの時のスープに合わせても◎
ぜひ参考にしてみてくださいね。
提供・Folk
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