これからだんだん寒くなってくると、チョコ系スイーツが美味しく感じますよね。今回は、ホットケーキミックスを使った濃厚ブラウニーのレシピをご紹介します。型に使うのはスキレット!上にマシュマロをのせてこんがり焼き上げた熱々出来立てのブラウニーを、スキレットから直接取り分けて召し上がってくださいね♡

アメリカ発!ブラウニーとスモアとは?

混ぜて焼くだけで失敗知らず!ホットケーキミックスで作る とろけるスモアブラウニー
(画像=『michill』より引用)

ブラウニーとスモアはアメリカ発祥のスイーツです。

ブラウニーは濃厚で目の詰まったチョコレートケーキで、アメリカでは小さなスクエア状やバー状にカットしたものがあり、携帯用スイーツとしてお弁当に添えられたりしています。

スモアは、キャンプファイヤーでよく作られるデザートで、焼いたチョコレートとマシュマロを、2枚のグラハムクラッカーで挟んで食べます。最近は、日本のアウトドアブームで一躍有名スイーツになりましたよね!

今回は、このブラウニーとスモアを合体した絶品ハイブリットスイーツをご紹介します♪