11. ロータス ベーグル【11:00～16:00】
高麗駅から県道70号/53号に沿って北西に車を走らせて30分ほどの場所にあるパン屋さんで、すぐ近くには飯能市名栗小学校があります。こちらのベーカリーはベーグル専門店で、天然酵母と国産小麦で作る様々なフレーバーのベーグルを販売しています。
店内にイートインスペースはなく、おしゃれな紙袋に入れて渡してくれます。ベーグルの価格は200～400円程度です。
ハムマヨコーン(※確認中)
人気のベーグルの1つが、写真の右に写っているハムマヨコーンです。生地にハムとコーンをたっぷり入れてマヨネーズで味付けした1品で、子どもから大人まで幅広く人気があります。どのベーグルもカリッとした外側の食感と中のもちもち食感を楽しめます。
基本情報
| スポット名 | ロータスベーグル |
|---|---|
| 住所 | 埼玉県飯能市上名栗2966-9 |
| アクセス | 高麗駅から車で30分 |
| 電話番号 | ☎ 042-978-6839 |
| 営業時間 | 11:00～16:00 |
| 平均予算 | ～999円 |
12. パン工房 Ampel 名栗工房店【8:00～11:00】
高麗駅から県道70号に沿って西へ車を25分程走らせた場所にあるパン屋さんで、名栗橋の近くに位置します。
関東有数の名水である名栗の水を使用し、発酵と熟成にゆっくりと時間をかけて作るこだわりの詰まったパンを販売しています。もちろん水以外にも小麦粉・全粒粉・ドライフルーツ・砂糖などあらゆる原材料にこだわり、オーガニックのものを厳選しています。営業日は土曜日のみとなります。
豆パン ソフト(170円)
こちらのベーカリーでおすすめのパンの1つが、豆パンソフトです。食パンと同じ生地に、北海道産のてんさい糖と鹿児島県産の粗糖で味付けした甘納豆を入れて焼き上げています。甘納豆の野菜い甘さともっちりとした食感を楽しめます。ハード系のパンが好きな方には、カンパーニュと同じ生地で作った豆パンハードがおすすめです。
基本情報
| スポット名 | パン工房 Ampel 名栗工房店 |
|---|---|
| 住所 | 埼玉県飯能市下名栗221-1 |
| アクセス | 高麗駅から車で25分 |
| 電話番号 | ☎ 070-4073-1105 |
| 営業時間 | 8:00～11:00 |
| 平均予算 | ～999円 |
13. イマココ【12:00～18:00】
高麗駅から北へ進み、県道15号に出たら右折して道なりに進んだ場所にあるパン屋さんです。煙突のある黒い壁でできた平屋で、駅から歩いて15分ほどでたどり着きます。
こちらのベーカリーのこだわりは、自家製天然酵母を使用することと、石窯で焼き上げることです。間伐材を石窯の薪としていて、SDGsへの意識も感じられます。営業日は金曜日・土曜日・日曜日の週3日となります。
つぶあんぱん(250円)
店内には食パン・バゲット・菓子パンが多く並んでいますが、クロックムッシュやフォカッチャなどの惣菜パンもあります。様々なパンの中でおすすめの1つが、つぶあんぱんです。もちもちの生地の中に、しっとりとしたこだわりのあんこがたっぷり入っています。
基本情報
| スポット名 | イマココ |
|---|---|
| 住所 | 埼玉県日高市栗坪12-1 |
| アクセス | 高麗駅から徒歩15分 |
| 電話番号 | ☎ ---(※確認中) |
| 営業時間 | 12:00～18:00 |
| 平均予算 | ～999円 |
提供・SHIORI
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