冬に美味しいカクテルとモクテルは?

さらに2023年1月9日まで、クリスマスを彩る「ウインターカクテル&モクテル」を用意。華やかなひと時を飾る一杯です。

「フランボワーズ シャンパン パンチ ベリーニ」(¥1,900)は、フランボワーズリキュールやクランベリー、パイナップルのジュースをシェイクしたグラスがテーブルに運ばれ、目の前でシャンパンを注いで完成するパフォーマンスカクテル。甘酸っぱい果実の風味がシャンパンとマリアージュする華やかな一杯です。

▲季節のおすすめカクテル「フランボワーズ シャンパン パンチ ベリーニ」

秋から冬にかけて、表参道に面したテラスで飲むのにぴったりのホットカクテル「ホット マンダリン トディ」(¥1,100)もおすすめのひとつ。マンダリンオレンジとコニャックを使ったベルギーのリキュール「マンダリンナポレオン」をお湯で割り、カットしたオレンジと身体が温まるジンジャーが入ります。

▲暖かな色合いで心の中もホカホカになる「ホット マンダリン トディ」

美味しいモクテルも用意。ノンアルコールのサングリアにフルーツを一晩漬け置きして、柑橘系の果実やシナモンスティック、スターアニス(八角)などが入ったノンアルコールのヴァンショー(ホットワイン)です。ワインの味にくわえ、フルーツの甘みや酸味、スパイシーな香りが楽しめる冬の飲み物です。

▲冬こそ飲みたい「ノンアルコール ホットワイン」(¥1,100)

バーテンダー加藤睦臣氏がこだわったコーヒーもおすすめ。ブラジル、グアテマラ、インドネシアの豆を別々に焙煎。それぞれの豆の良さを感じられるよう最大限美味しくブレンドして“この店だけの味”を楽しめます。ほろ苦さと豊かなコク、アフターテイストも心地よい味わい。コーヒーのお好きな方なら、一度立ち寄ってみてください。

▲お店こだわりの「オリジナルブレンドコーヒー」(¥920)

▲DJブースは鳥かごです

この夜のDJミルキーBさんは、ゲストの年齢や雰囲気によってR&Bやヒップホップなどを選曲。もちろんその日のDJによっても選曲が変わるので、何度訪れても新鮮。ディナーやドリンクを愉しみながら【ザ ストリングス 表参道】の夜を楽しんでみてくださいね。

<text&photo:湯川カオル子 予約・問:ザ ストリングス 表参道カフェ&ダイニング ゼルコヴァ> ※DJナイトやコースディナーの開催期間など、あらかじめ公式サイトで確認ください