毎日ごはんをできるだけ簡単に♫

"分かりやすい""作りやすい"を意識した簡単レシピをご紹介。そしていつもの食卓に少しだけ彩りを。誰でも挑戦しやすいお手軽レシピは日々の献立の参考になること間違いなしです!

今回は「カリカリチーズのえのき入りミートボール」をご紹介します。

チーズ好きは必見「カリカリチーズのえのき入りミートボール」

カリカリチーズのえのき入りミートボールのレシピ

チーズ大好きな人必見!カリカリチーズのえのき入りミートボールの作り方
(画像=instagram(@.yasu.) Folkより引用)

一押しなものを作ってしまった(笑)カリカリチーズ好きさんはみんな作って欲しい!

チーズ大好き、きのこ類別に、、な、息子は複雑な反応(笑)

カリカリチーズのえのき入りミートボールの材料

チーズ大好きな人必見!カリカリチーズのえのき入りミートボールの作り方
(画像=instagram(@.yasu.) Folkより引用)

【材料】

豚ひき肉…250g
えのき…1株 200g
小口ねぎ…大さじ2〜3

A
⚫︎オイスターソース…大さじ1/2
⚫︎鶏がらスープの素・味噌…各小さじ 1
⚫︎塩…少々 2〜3つまみくらい
⚫︎こしょう…適量

ピザ用チーズ…適量
ごま油…適量 小さじ2くらい