肌寒い日にぴったり。レンジで簡単な「崩し豆腐のネギとろみあん」

簡単＆栄養満点ごはんをご紹介

簡単に作れて栄養満点なごはんをお届けします。美味しく作るコツや、簡単レシピなどご紹介していますので、ぜひチェックしてみてください！

今回は「崩し豆腐のネギとろみあん」をご紹介します。

崩し豆腐のネギとろみあん

肌寒い日にぴったり

(画像=instagram(@ct__cook)　Folkより引用)

ぷるんとしたお豆腐に、ネギの香りとカニカマ風味のとろみあんをたっぷり絡めていただきます！

材料

(画像=instagram(@ct__cook)　Folkより引用)

・豆腐 ………………………………1/2丁(150g)

・カニカマ ……………………………4本(35g)

・長ネギ ………………………………………1/3本

・水溶き片栗粉……水､片栗粉 各小さじ1.5

[A]

・水……………………………………………150ml

・めんつゆ(3倍濃縮)…………………大さじ1

・鶏がらスープの素…………………小さじ1/2