『コンラッド大阪』の『40スカイバー&ラウンジ』で、2022年11月1日(火)から世界随一のクリスタルブランド「Swarovski(スワロフスキー)」との期間限定コラボ「コンラッドアフタヌーンティー with Swarovski」が開始します。地上200mの景色を眺めながら、きらめく冬のティータイムを過ごしてみては?
『コンラッド大阪』とスワロフスキーがコラボ!期間限定アフタヌーンティーが開始
2022年11月1日(火)から、『コンラッド大阪』の『40スカイバー&ラウンジ』にて、世界随一のクリスタルブランド「Swarovski(スワロフスキー)」との期間限定コラボ「コンラッドアフタヌーンティー with Swarovski」が開始します。
「スワロフスキー」のブランドカラーである、グリーン、ピンク、イエロー、ブルー、ホワイトと、洗練されたカッティングが施されたジュエリーに着想を得た今回のアフタヌーンティーは、『コンラッド大阪』オリジナルの、まるで空に浮かぶリボンのような螺旋階段を模したティースタンドに、華やかなスイーツやセイボリーが並びます。
アフタヌーンティーは、スイーツ6種類と、セイボリー5種類(テイクアウトはスイーツ5種、セイボリーアイテム3種)に、人気の「コンラッド大阪オリジナルブレンド」を含むTWG Teaの8種類の紅茶など、全10種類の紅茶と6種類のコーヒーよりお好きなお飲み物をお好きなだけ選べます。
さらに、人気のコンラッド・ベアもスワロフスキーとのコラボが実現! コンラッド・ベア付きのアフタヌーンティープランや、「40スカイバー&ラウンジ」店頭で手に入りますよ。
シェフの遊び心が溢れる!きらめく6種類のスイーツ
アフタヌーンティーのスイーツを一部ご紹介します。
ローストアーモンドバターケーキをベースに、パッションフルーツホイップガナッシュと金平糖で仕上げた「アーモンドケーキ」は、ジュエリーのモチーフの一つ、スターをイメージして金平糖をあしらい、全てイエローで統一。
ブラックベリープレザーブ、タヒチ産バニラクリーム、ピンクマシュマロの「マシュマロシュークリーム」は、マシュマロの中になんとシュークリームが隠れているという、シェフの遊び心が効いた一品です。
中のシュークリームには、希少性が高く華やかな香りのタヒチ産バニラを使用。 もっちり食感のマシュマロから現れる柔らかなシュークリームが、驚きの新食感を演出します。
レモンコンフィのマドレーヌ、ピンクレモネードカード、キャンディーレモンの「ピンクレモネード」は、口溶け軽いマドレーヌのうえに、ピンクレモネードのクリームを載せ、レモンの風味で後味すっきりに仕上がった一品です。
鮮やかなピンク色と、「SWAROVSKI」ロゴがティースタンドに華やかさを与えます。
まるでスイーツのような彩り豊かな5種類のセイボリー
6種類のスイーツにくわえ、 「スターリングシルバーサーモンムース スーパーシードクラッカー 抹茶とオリーブオイルクリームチーズ」、「スモークダックとパッションフルーツビネグレット カボチャのフムス サフランのチュイル」、「トリュフとパルミジャーナチーズのタルト ブルーキュラソーと穂紫蘇」、「ホタテのタルタルコーンフラワーパステルコンソメ カリフラワーピューレ」、「ホットサンド バジルマヨネーズ グリュイエールチーズ セラーノハム」の5種類のセイボリーも並びます。
どれもまるでスイーツのような、華やかできらめく彩りの品々です。