クロッカンショコラ
(画像=『michill』より引用)
材料（30個分）
卵白 1個 （30g）
粉砂糖 100g
ナッツ（アーモンド、ヘーゼルナッツなど） 120g
ココアパウダー 小さじ2（4g）
作り方
(画像=『michill』より引用)
① ボウルに卵白を入れ、粉砂糖とココアパウダーをふるい入れます。
② ナッツを入れて軽く混ぜ、スプーンなどを使って天板に生地を置いていきます。
③ 170度のオーブンで15〜20分ほど焼きます。
(画像=『michill』より引用)
簡単にできて数も多くできるので、配るお菓子にも忙しいときにもおすすめのレシピです。 割れやすいのでラッピングする場合はあまり重ならないように気をつけて下さい。
プレゼントには、ココアが入って生地が締まり割れにくくなるクロッカンショコラの方がおすすめですよ。
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