(画像=michillより引用)
⑤ よく混ぜて生地の完成。
⑥ 用意しておいた型に全て流し入れ、カードで平らにならす。
⑦ 170℃に予熱したオーブンで約28分焼成する。
⑧ 焼き上がったらひっくり返して型から外して網の上で冷ます。
(画像=michillより引用)
出来上がり。香ばしい香りがたまらないです♪
焼きたてはボロボロ崩れやすいので、カットするのは冷めてからがおすすめ。
今回はスティック状にカットしましたがお好みの大きさでOKです◎
(画像=michillより引用)
オートミールで作るケーキはホロっともろい食感。粉砕していても粒子は小麦粉よりもずっと粗いので、少しプチプチした食感とフォークですくうとホロホロと崩れていきます。何ともクセになる味わいです！
おうち時間にぜひ作ってみて下さいね！
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