フリーズドライ食品メーカーの株式会社コスモス食品は、鍼灸治療院Harriet Ginza［ハリエット ギンザ］（旧：関口鍼灸治療院）を運営する、株式会社Heal the WORLDとコラボ商品を６月11日（木）に発売します。
■断食後の回復食にぴったり！フリーズドライ製法の良食スープセット
「月曜断食良食スープセット～２WEEK～」は、ナチュラルなライフスタイルを送る女性に人気のフリーズドライスープを提供する弊社コスモス食品と、鍼灸界のカリスマ関口賢氏の著書、累計25万部のベストセラー『月曜断食』とのコラボレーションで完成しました。
お湯を注ぐだけで簡単にお召し上がりいただける、化学調味料無添加で植物性乳酸菌入りの具沢山スープと、豆腐がセットになったヘルシーで満足感のある回復食に仕上げました。
食
■良食(りょうしょく)とは
良食とは月曜断
における回復食のことを指しています。１日の中で空腹の時間を長くとれるように考えられたメニュー構成で、体にとって必要な栄養素を厳選し、食と体の快適で良好な関係を見直す４日間（火曜日～金曜日）におすすめの食事方法です。
■商品概要
商品名 ：月曜断食良食スープセット～２WEEK～
商品内容 ：
NATURE FUTURe 生姜スープ × ２
NATURE FUTURe 焼き海苔スープ × ２
NATURE FUTURe ミネストローネ × ２
うんと健康 あわたまオニオンスープ × ２
豆腐（乾燥豆腐80g） × ８
販売価格 ：2000円（税抜き）
発売日：2020年６月11日（木）PM12：00～
■成功へのカギは回復食
断食直後の良食（回復食）こそが月曜断食のプログラムの中で１番大切と言われています。丸１日空っぽだった胃腸の吸収率がとてもよくなっている状態のため、糖質の多いものをいきなり摂ると体がびっくりしてしまうため、逆効果になります。
断食によって善玉菌が住みやすい腸内環境が作られ、そこにコスモス食品の乳酸菌入りスープが回復食として腸内環境を大きく改善します。野菜から摂ること、体を温めるスープが推奨されていることや、月曜断食ビジュアルBOOKでも紹介されている発酵食品となる豆腐を今回はコラボ商品の内容にしました。
また弊社コスモス食品ではオリジナル商品としてフリーズドライの豆腐の商品化を初めて行っております。お湯を注いだ後の戻りもよく、具沢山スープとも相性の良い滑らかな口当たりが特徴の絹ごし豆腐を使用しておりますのでご堪能ください。
■会社概要
会社名：株式会社コスモス食品
提供・DRESS（「人生を守る知恵、未来を歩く地図」となる言葉や人物、文化を伝えるウェブメディア）
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