札幌から30分でいける人気の観光地「小樽」。ノスタルジックな街並みと運河、そしてなんと言ってもグルメが楽しみな街ですよね!オススメ小樽グルメはたくさんありますが、結局何が美味しいの?という方の為に、小樽在住の方に教えてもらった絶対食べたい小樽グルメをご紹介いたします。
①人気の火付け役となったお店限定のビッグシュークリーム!/北菓楼(北の夢ドーム)
「北菓楼」は、スイーツ王国北海道を代表する有名なお菓子メーカーです。店舗は北海道にしかありません。小麦、生クリーム、卵など、とにかく北海道産にこだわった商品はとにかく最高の美味しさ。特にシュークリームは、店舗でしか買えないので本当にオススメです。
中でもオススメなのが、「北の夢ドーム(180円)」です。ビスキーが乗ったサクサクの生地の中に、カスタードとコクのある生クリームが二層で入った大きなシュークリームです。一口食べると、トロッと中のクリームがあふれそうになると同時に、とっても幸せな気持ちにもなれますよ♡他にも、ソフトクリームやバウムクーヘンなどもあります。クッキーやおかきなどお土産物も充実していますので、ぜひお立ち寄り下さいね。
②小樽を代表するスイーツショップ!見た目もかわいいチョコスイーツ/LeTAO(ナイアガラ ショコラブラン フレ)
Le TAO(ルタオ)といえば、小樽に本店を置く小樽を代表するスイーツショップです。その中でも一番有名なのはチーズケーキの「ドゥーブルフロマージュ」ではないでしょうか。もちろん、ドゥーブルフロマージュは文句なしに美味しいのですが、筆者がオススメしたいのはブドウの品種の一つである「ナイアガラ」で作った、ナイアガラワイン入りのチョコスイーツ「ナイアガラ ショコラブラン フレ」です!
一口食べると、ナイアガラの風味が口の中にふわっと広がって、なんともみずみずしい味。ブドウの形だけど、ブドウではない、ブドウ風味の新感覚チョコスイーツです。きっと感動すると思います。ぜひ食べて欲しい一品です!
③地元民に愛されるコスパ最高のお寿司屋さん/魚真
小樽で食べたいものの1つ、それは「お寿司」ではないでしょうか。小樽には、お寿司屋さんがたくさんありますが、やはり観光地価格の所が多いので、お腹いっぱい食べたいけど、お金が心配・・・という方にぜひオススメのお寿司屋さんがこちらの「魚正(うおまさ)」さんです。
イチオシはお寿司が12貫の「小樽にぎり(2,300円)」です。しかも土瓶蒸しもついています。シャリに対して、ネタが大きくて最高のおいしさ。しかもこれで2,300円という良心的なお値段。
④新感覚のかまぼこ!この発想はなかった/かま栄(パンロール)
小樽っこのソウルフードである「かま栄」は、創業100年以上の老舗のかまぼこ屋さんです。その中でも、スナック感覚で食べられる「パンロール(216円)」が最高に美味しくてオススメ。パンロールは、昔テレビ番組でゲスト出演した大泉洋さんが、手土産として持っていた事でもお馴染みの新感覚のかまぼこなんです。
かまぼこをパン生地で包んで、揚げているのですがこれが本当に美味しい。生地がサックサクで、中のかまぼことマッチして最高のマリアージュを生み出しています。かま栄は、全国のデパートで物産展もやることがありますが、物産展では「パンロール」は販売しない上、地方発送もないので小樽に来たらマストですよ!
⑤北海道産の小麦を使用したもちもちパン/パンたいむ(とろける食パン)
小樽運河の側の石造倉庫の中にある「パンたいむ」のパンは、北海道産の小麦を使用して作られており、低温長時間熟成させることでもちもちの食感をキープしているんですよ。中でもオススメなのは「とろける食パン」です。その名の通り、本当に口の中でとろけるんです。そして、ほのかに香るはちみつが、パンの風味を引き立てています。焼いても良し、そのまま食べても良しのオススメ食パンです。
「パンたいむ」は、イートイン可能のおしゃれカフェです。モーニングはパン食べ放題のブッフェもありますよ。小樽に行ったら、ぜひ行ってみて下さいね。
提供・トリップノート
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