炊飯器で簡単♪レトルトカレーでカレーピラフ
具沢山のカラフルなカレーピラフをレトルトカレーと炊飯器で簡単に作れます♪
炊飯器で炊きこむのでお米の芯までカレーの旨みがしみ込んだピラフは絶品!
多めに作って小分冷凍しておけば、いつでも手軽にカレーピラフを楽しむことができますよ。
材料(4人分)
・プロクオリティカレー 1袋
・米 2合
・顆粒コンソメ 小匙1
・ケチャップ 小匙1
・ミックスべジタブル(または好みの角切り野菜)120g
・ウインナー 2本
下準備
・米は使用する30分前に洗ってザルに上げておく。
・ウインナーは5ミリ厚の輪切りにする。
作り方
① 炊飯窯に米、カレー、顆粒コンソメ、ケチャップの順に加える。
② 炊飯器の2合の目盛りまで水を加え、ミックスベジタブルとウインナーをのせ炊飯器の普通モードで炊き、炊き上がったらよく混ぜて頂く。
トースターで簡単♪スパイシーナチョカレー
材料3つで簡単♪お皿に材料を順にのせてトースターで焼くだけで完成の「ナチョカレー」はおつまみやおやつにぴったり!カレーソースがかかったスパイシーなチップスにとろけるコク旨チーズが後を引く美味しさです。
材料(2人分)
・プロクオリティカレー 1/2袋
・ドリトス 1/2袋(30g)
・ピザ用チーズ 適量
・サラダ油(皿に塗る用) 少々
作り方
① 耐熱容器の内側に薄くサラダ油を塗る。
② 耐熱皿にドリトス、カレー、チーズの順にのせトースターで2~3分焼き色が付くまで焼く。
今回は、レトルトカレーの人気商品「プロクオリティカレー」を使った、アレンジレシピ3選をご紹介しました。
そのまま食べても美味しいレトルトカレーですが、少し手を加える事でとても美味しい料理を手軽に味わうことができます。
みなさんも、ぜひ作ってみて下さいね♪
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