ドイツ直輸入オーガニックアイス「ダスアイス」
二つ目は、イオンのグループであるビオセボン(フランスのオーガニックスーパーブランド)やピカール(フランスの冷凍食品専門店)から発売されている「ダスアイス ミニオン」シリーズの「バナナスプリット」です。
ダスアイスはドイツ初のオーガニックアイスクリームメーカーで、2020年にはアイスクリームオブザイヤーに輝くなど注目されている存在。
私自身オーガニックアイスは他ブランドでも食べたことがあり、食材へのこだわりが消費者の安心や信頼につながることは想像できますが、やっぱり味も重要です。さてさてどんな感じなのでしょうか……。
爽やかなくちどけ感とヘルシーさが魅力!
フタを開いてみると、ゴディバよりもアイス部分が白く、チョコチップが品よく練り込まれています。 食べてみると、ゴディバとの違いは明確。アイス部分がとっても軽やか。バナナ味でありながらもこってり甘い重さはなく、爽やかなくちどけ感が印象的でした。
これはアイスクリームというよりバナナジェラート的な味わい。カロリーも控えめで100mlあたり119kcalとなっています(ゴディバは90mlで183kcal)。バナナアイスをヘルシーに味わいたい人にはオススメでしょう。
まとめると、汗をかいたご褒美おやつにはゴディバ、日常的に味わうヘルシージェラートとしてはダスアイスだと思います。シーンに分けてバナナアイスを楽しめると最高ですね!
<文・撮影/食文化研究家 スギアカツキ>
スギアカツキ
食文化研究家、長寿美容食研究家。東京大学農学部卒業後、同大学院医学系研究科に進学。基礎医学、栄養学、発酵学、微生物学などを学ぶ。現在、世界中の食文化を研究しながら、各メディアで活躍している。女子SPA!連載から生まれた海外向け電子書籍『Healthy Japanese Home Cooking』(英語版)好評発売中。著書『やせるパスタ31皿』(日本実業出版社)が発売中。Instagram:@sugiakatsuki/Twitter:@sugiakatsuki12
提供・女子SPA!
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