整理収納アドバイザーのhanaです。キッチンには沢山のモノがあり、収納やお手入れが大変ですよね。片付けのプロである筆者はキッチングッズを選ぶ際、使い勝手はもちろんですが、収納性・メンテナンス性も重視しています。今回は、片付けのプロ目線で選んだリピ確定のおすすめキッチングッズを3つ紹介します。
おすすめグッズ①キッチンバサミ
おすすめのキッチングッズ1つ目は「キッチンバサミ」です。
包丁よりも気軽に食品をカットできるキッチンバサミは、便利ですよね。
よくあるキッチンバサミは、持ち手部分がプラスチックで覆われていて、分解して洗うことができません。
ですがそれだと、継ぎ目や刃が重なっている部分に汚れが溜まりやすく、衛生面が気になります。
そこでおすすめは、オールステンレスで継ぎ目がない一体型、さらに分解して洗えるキッチンバサミ。
筆者が使用しているキッチンバサミは、以下の商品です。
商品名：関孫六・鍛造オールステンレスキッチン鋏
品番：DH3345
価格：4,000円～6,000円程度
オールステンレスのため、重量は160gとそれなりにありますが、その分切れ味抜群で、肉や魚も軽い力でカットできてストレスフリー。
簡単に分解して洗えるため、汚れを溜めこむこともありません。
やはり、口に入れる食品を扱うキッチンバサミは、安心して使いたいですよね。
大きさは女性の手に馴染むサイズ感で、収納する際は、システムキッチンに備え付けてある包丁差しに入れてスッキリと保管しています。
お値段は安くありませんが、使い勝手はもちろん、丈夫で清潔、そしてスタイリッシュ！
長く愛用できるアイテムであるため、文句なしの逸品です。
良質なキッチングッズを使うと、家事へのモチベーションも上がります。
壊れることは早々ないと思いますが、買い替えるとしても、また同じモノを選びたいほどお気に入りです。
おすすめグッズ②スライサーセット
おすすめのキッチングッズ2つ目は「スライサーセット」です。
スライサーは、なくても何とかなりますが、あった方が圧倒的にラクなうえにキレイに仕上がりますよね。
沢山の刃がセットになっているモノもありますが、かさばりますし、使いこなせません。
そこで筆者は、「大根おろし」、「スライサー」、「千切り」の3種類がセットになったモノを使っています。
筆者が使用しているスライサーセットは、以下の商品です。
商品名：OXOグレーター&スライサーセットミニ
品番：11229700
価格：3,000円程度
こちらは、3種類の刃&ケガ防止のフードホルダーがセットになっています。 ケースの蓋は、食材を受け止めるコンテナになるので無駄がありません。
筆者は、3年以上使っていますが、切れ味も使い勝手も問題なし。
食洗器使用可なので、お手入れがラクなところも嬉しいですよね。
ケースのサイズは、（約）縦20.5cm×横8cm×高さ8.5cmでスライサーセットにしてはコンパクト。使わない時は、シンク下の引出しにしまっています。
蓋がしっかりと閉まるため、縦に収納することも可能。ひっくり返せばシンプルな白いケースになるところも気に入っています。
使うモノだけがスッキリコンパクトにまとまっていて、お手入れもラクチン。買い替えの際もリピ確定です。