至高の“らぁ麺”が完成
(画像=STRAIGHT PRESSより引用)
そんなこだわりのメニューを提供すべく、「らぁ麺はやし田」完全プロデュースの店舗「らぁ麺ひがし田」をオープン。
特製醤油らぁ麺、特製塩らぁ麺、特製昆布水つけ麺を筆頭に、細部にまでこだわった至高の“らぁ麺”を提供している。
主力メニューを紹介
主力メニューとして、鴨と大山鶏をふんだんに使用した濃厚鶏清湯スープに、相性抜群な低加水の細麺が絡む自慢の「特製醤油らぁ麺」1,050円をはじめ、ポルチーニ茸から抽出したオイルが豊かに香り、低温調理したチャーシューや黄身の濃さを極限まで高めた卵「マキシマムこいたまご」などを贅沢に使用した「特製塩らぁ麺～ポルチーニ香る～」1,050円、数種類の昆布とかつおの和風一番だしを合わせたスープで楽しむ「特製昆布水つけ麺」1,080円がラインアップ。
「らぁ麺はやし田」監修の、こだわり抜いた至高のおいしさを「らぁ麺ひがし田」で堪能してみて！
■らぁ麺ひがし田
住所：神奈川県川崎市高津区溝口1-4-1 マルイファミリー溝口2階
提供・STRAIGHT PRESS
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