東京竹芝のウォーターフロントに立つ【ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ】では、2022年9月30日(金)までの平日に、夏のスイーツブッフェ「エキゾチックスイーツ ガーデン~1000輪の蘭に包まれるピーチ&マンゴー~」を開催。花の女王と称されるラベンダーカラーのオーキッド(胡蝶蘭)をテーマにした、華やかでゴージャスなスイーツ体験です。

|美味しいスイーツと胡蝶蘭が競演する夢の時間

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイは、国内外のコンテストで数々の受賞歴を誇る「椎名洋ラン園」とコラボレーション。胡蝶蘭を贅沢に使った会場には、フラワーアーチやフォトブースも登場して、生花が散りばめた上品で華やかな空間で多彩なスイーツを満喫できます。

夏のスイーツと胡蝶蘭が競演。【ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ】平日限定スイーツブッフェ
(画像=▲夏が旬の桃を使った白桃のパイや、ルビーアマンド、チェリーマカロンが並びます、『beauty news tokyo』より引用)
夏のスイーツと胡蝶蘭が競演。【ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ】平日限定スイーツブッフェ
(画像=▲蘭に包まれた贅沢でフォトジェニックなブッフェには、マンゴーやピーチなど、夏のフルーツがふんだんに使われます、『beauty news tokyo』より引用)
夏のスイーツと胡蝶蘭が競演。【ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ】平日限定スイーツブッフェ
(画像=▲花の女王と称される胡蝶蘭。ラベンダーカラーに彩られたブッフェテーブルも!、『beauty news tokyo』より引用)
夏のスイーツと胡蝶蘭が競演。【ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ】平日限定スイーツブッフェ
(画像=▲スタンドに飾られた黒糖のカヌレは、お花が咲いているようなアレンジ、『beauty news tokyo』より引用)
夏のスイーツと胡蝶蘭が競演。【ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ】平日限定スイーツブッフェ
(画像=▲2種類のキウイフルーツがたっぷりのった「エキゾチックタルト」、『beauty news tokyo』より引用)
夏のスイーツと胡蝶蘭が競演。【ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ】平日限定スイーツブッフェ
(画像=▲「ブルーベリースフレチーズ」には胡蝶蘭の花が飾られます、『beauty news tokyo』より引用)
夏のスイーツと胡蝶蘭が競演。【ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ】平日限定スイーツブッフェ
(画像=▲玄米フレークやドライフルーツをトッピングした「ブルーベリーヨーグルト」は胡蝶蘭に合わせたラベンダーカラー、『beauty news tokyo』より引用)
夏のスイーツと胡蝶蘭が競演。【ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ】平日限定スイーツブッフェ
(画像=▲ベリーのコーンは盛り付けがキュート、『beauty news tokyo』より引用)
夏のスイーツと胡蝶蘭が競演。【ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ】平日限定スイーツブッフェ
(画像=▲ウェルカムドリンクはラベンダーカラーのレモネード。甘酸っぱい爽やかな味が夏にぴったり!、『beauty news tokyo』より引用)

オードブルセットには、「スモークサーモン スイートチリソース」や「ベーコンとオニオンのキッシュ」、お肉の旨味が口の中に広がる「パテドカンパーニュ」など華やかな盛り付けです。この他セイボリーコーナーには、夏野菜を使ったスパイシーなスープカレーやトマトサルサソースパスタなどのホットディッシュも並びます。

夏のスイーツと胡蝶蘭が競演。【ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ】平日限定スイーツブッフェ
(画像=▲オードブルセットは席まで運ばれます、『beauty news tokyo』より引用)

ドリンクは日本茶をふくめ世界の茶葉を年間400種類以上取り扱う専門店「ルピシア」がセレクトしたアイスティーとホットティー各2種類のほか、コーヒーやウーロン茶、オレンジジュースがフリードリンクで楽しめます。

夏のスイーツと胡蝶蘭が競演。【ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ】平日限定スイーツブッフェ
(画像=▲夏のフルーツを活かしたスイーツは色鮮やか、『beauty news tokyo』より引用)

金箔ののった白桃のパイや、チェリーマカロンなどひと口サイズのスイーツも多く、どれも可愛いらしくて全て食べたくなってしまいます。