大須ういろから蒸したてのういろが家で楽しめる「ういろのこな」4種が新登場

愛知県名古屋市に本社を置く大須ういろが、7月20日(水)より新商品「ういろのこな」を発売する。様々なアレンジができ、蒸したての美味しいういろが自宅で楽しめる。

湯を加えて混ぜて蒸してから冷蔵庫へ

(画像=『STRAIGHT PRESS』より引用)

「ういろのこな」は、その名の通り、“米の蒸し菓子”であるういろを作るための粉。「大須ういろの“もっちりういろ”をできるだけ簡単に作れるように」と、試行錯誤を重ねて開発されたという商品だ。

「ういろのこな」に熱々の湯を加え、混ぜて、蒸して、冷蔵庫で寝かせてできあがり。味は、白・抹茶・黒・きなこの4種類がある。