スナックミーが、毎年人気のわらび餅手作りキット＆クッキー缶第5弾を夏季限定で発売

「おやつと世界を面白く。」を理念とするスナックミーは、毎年好評のわらび餅＆人気のクッキー缶第5弾を、夏季限定で発売している。

毎年完売する「ホンモノのわらび餅」

(画像=STRAIGHT PRESSより引用pg)

6月30日(木)から数量限定でオンライン販売されているのは、貴重な本わらび粉を使用した「ホンモノのわらび餅手作りキット」。

同社取締役の三田村氏は、「わらび粉から作るわらび餅の色は透明ではない」ことを知り、本わらび粉100%のわらび餅を試作してみたところ、味わいの深さ・食感、すべてに感動したという。「ホンモノのわらび餅手作りキット」は、そんな本わらび粉から作る本物のわらび餅を多くの人に届けたいという思いから開発がスタートした。毎年完売するほど好評で、スナックミーの夏の期間限定定番おやつとして、今年で5年目を迎える。

(画像=STRAIGHT PRESSより引用pg)

わらび粉とは、山菜の蕨(わらび)の根から摂れるデンプンを乾燥させ粉末状にしたもの。同商品は、わらび粉のみを使用し、わらび本来の色味そのままにできあがるため、黒色に近い色になる。老舗のくず・わらび専門店である廣八堂から仕入れたわらび粉は、わらび粉本来のもちもちで粘りのある強い弾力感が特徴だ。

作りたての賞味期限は2時間。材料を混ぜ、火にかけ、ゆっくりと混ぜていくと、あっという間にもちもち・とろとろの濃厚な本わらび餅ができあがる。所要時間は10〜15分ほどと簡単。たっぷりきな粉と黒蜜をかけて楽しもう。

同商品の内容量は2〜3人分。スナックミー公式オンラインショップにて1,680円(税込・送料別)で販売している。なお、snaq.me定期便会員は200円引きとなる。