綿雪のようなかき氷×和栗のやさしい口どけ
「3種のソースのモンブラン氷 綿雪-watayuki-」1,980円(税込・ペアリングドリンク付き)は、ふわふわな綿雪のようなかき氷と、1mmの細さで紡ぎだす和栗のやさしい口どけが特徴。天然水で作られた細かな氷の上に、和栗のホイップクリーム、黒糖やてん菜糖の風味豊かなかき氷シロップ、熊本県上益城郡産の和栗ペーストがたっぷりとかかっている。
さらに、「熱海産橙のソース」「静岡茶のソース」「練乳ソース」が添えられており、好みで味を変えながら最後までおいしく楽しめるのも魅力だ。
旬の果物と特製シロップがたっぷり！
また「季節の果物のモンブラン氷 夏織-kaori-」2,750円(税込・ペアリングドリンク付き)は、「綿雪-watayuki-」にさらに“夏が旬の果物”とその果物を新鮮な状態で仕込んだ特製シロップをたっぷり添えた一品。
使用する季節の果物は、7月4日～7月下旬まで「静岡県産マスクメロン」、7月下旬～8月中旬まで「岡山県産清水白桃」、8月中旬～9月中旬まで「国産マンゴー(仮)」を予定している。
販売期間は9月中旬まで
なお、いずれの商品も、販売期間は9月中旬までとなっている。
モンブランとかき氷のラグジュアリースイーツを、この機会に堪能してみては。
■和栗菓子 kiito -生糸-
住所：静岡県熱海市銀座町8-9
営業時間：10:00〜17:00
提供・STRAIGHT PRESS
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