ベルギーを代表するパティシエ・ショコラティエ、ピエール・ルドンの「B.B.ジェラート」に新フレーバーが登場！ピエール・ルドン公式オンラインショップ「ボナペティボン神楽坂」にて、6月1日(水)より販売が開始されたので紹介したい。
国内で一つ一つ丁寧に手作りしたジェラート
(画像=STRAIGHT PRESSより引用)
「B.B.ジェラート」は、ピエール・ルドンが大切にする素材へのこだわりから、新鮮な味わいをそのまま味わってもらえるよう国内で一つ一つ丁寧に手作りしたジェラート。
素材そのものの自然な味わいを引き立たせるため果実だけではなく種や皮からも味や香りを抽出しており、細部にまでこだわった洗練された本物のジェラートの美味しさを楽しむことができる。
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