“豆腐”を使用したオリジナルスイーツ
また、たんぱく質は3度の食事でしっかりとることが大切。補えない分は、たんぱく質豊富なスイーツとして食べることで、おやつで摂りすぎることの多い糖質・脂質を控えながら、たんぱく質をしっかりカバーすることができる。
(画像=STRAIGHT PRESSより引用)
現在HPで公開中のメニューは、たんぱく質が豊富なヘルシー食材の代名詞としてもおなじみの“豆腐”を原材料に使用したオリジナルスイーツ。試行錯誤を重ね、ヘルシースイーツとは思えない濃厚でリッチな味わいを実現した。
1食でタンパク質5gの摂取が可能
(画像=STRAIGHT PRESSより引用)
レシピの1つ「ほろにがコーヒームース」は、1食あたり80gの豆腐を使用。たんぱく質5gを摂取することができる。
「たんぱくスイーツレシピ」を参考に、美味しく楽しくたんぱく質を補給してみては。
提供・STRAIGHT PRESS
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