ダイエットしてなくてもこれ食べる…　おかずクラブ絶賛の「まるで餃子」が最高

お笑いコンビ・おかずクラブ（ゆいPさん・オカリナさん）のYouTubeチャンネル『おかずクラブチャンネル』では、気になるダイエット飯に挑戦。

そこで編集部では、2人が絶賛していた、まるで餃子な「大根もち」を作ってみました！

■ヘルシーなのにおいしすぎる「大根もち」

(画像=『fumumu』より引用)

材料はこちらです！

・大根：350g

・ニラ：1/2袋

・片栗粉：大さじ4

・鶏がらスープ：小さじ1

・鶏ひき肉：200g

・ごま油：適量

・ポン酢、ラー油、お好みで七味

片栗粉は「大根350gに対して大さじ4」、鶏がらスープは「大根350gに対して小さじ1」といった具合で量によって調節してください。

また、鶏ひき肉について分量のアナウンスはありませんでしたが、編集部では200g使用してちょうど良い仕上がりとなりました。

■混ぜ焼くだけの簡単工程

(画像=『fumumu』より引用)

ニラ（1袋）を3cmくらいの食べやすい大きさに切ります。

(画像=『fumumu』より引用)

大根（350g）は細切りに。編集部ではスライサーを使用しました。

(画像=『fumumu』より引用)

ボウルに切った大根、ニラ、片栗粉（大さじ4）、鶏がらスープ（小さじ1）、鶏ひき肉（200g）を入れ、よく混ぜます。

(画像=『fumumu』より引用)

中火に熱したフライパンに油をひき、生地をうすめにまるく入れて抑えながら焼きます。

ある程度焼けたらひっくり返してごま油（適量）を回しかけ、香ばしさをアップ。裏面もカリッと焼けたら完成です！　ポン酢にラー油や七味を入れていただきます。