北海道は美味しいお土産の宝庫ですよね♡
でも実は隠れているけれど、北海道民なら誰もが知っているお菓子もあるんです…!
とっても素朴なお菓子なのですが、知りたくないですか?

今回はそんな道民おなじみのお菓子をご紹介します!

旭川生まれのビタミン入り!

ビタミンカステーラ
(画像=JOERAより引用)

それがこの「ビタミンカステーラ」です!

めっちゃレトロなパッケージですよね笑
ビタミンカステーラは、北海道の旭川市で作られています。
旭川といえば、旭山動物園などでも有名になった街。

その街で1921年から作られている歴史のあるお菓子なんです!
100年も作っているってすごくないですか!?

ビタミンカステーラ
(画像=JOERAより引用)

その名やパッケージにもある通り、このカステラにはビタミンB1・B2が入っているのが大きな特徴。
ビタミンB1は糖質の代謝を助ける栄養素、ビタミンB2は脂質の代謝を助ける栄養素と言われており、どちらもダイエットや美容に欠かせないビタミンです!
そんな重要な栄養素が、お菓子で少しでも補えるなら嬉しいですよね♡