ヘンプシード(麻の実・種子)の種類と取り入れ方

市場に出回っているヘンプシードは加工方法によって、主に下記の3種類に分類されます。

取り入れ方と共にご紹介します。

ヘンプシードナッツ・麻の実ナッツ

殻を取り除いた状態。ごまとアーモンドの中間のような香ばしい味。

<取り入れ方>

  • サラダに合える
  • ごま塩の代わりに自然塩と合わせておにぎりやご飯にふりかける
  • ごまの代わりにきんぴらごぼうやほうれん草に合える
  • シリアルやヨーグルトにふりかける

ヘンプパウダー・麻の実の粉末

脱脂した加工後の麻の実を殻ごと粉砕した粉末。

<取り入れ方>

  • スムージーに混ぜる
  • クッキーの生地に混ぜる

麻の実油・ヘンプオイル

麻の実を圧搾してできる油。

<取り入れ方>

  • ドレッシング
  • 冷製スープ
    ※熱に弱いため加熱はオススメしません。 いかがでしたでしょうか。

    豊富な必須脂肪酸・良質なタンパク質・不足しがちなミネラルを取り入れられるスーパーフード、ヘンプ。

    ご自身に不足している要素が思い当たる方は、食事に取り入れやすいヘンプシードから、試しに取り入れてみてはいかがでしょうか?

    ご自身が、少しでもヘルシーになるきっかけになりますように。

    Vegewelでレストラン検索

Vegewelは、ベジタリアン・オーガニック・グルテンフリーなど、あなたの食のライフスタイルに合わせてレストランを検索できるWebサイトです。

食の制限に関係なく、みんなで楽しく食事を囲める環境を日本に創るために、サービスを運営しています。

日本語と英語に対応、ヘルシーなレストランが1000店以上掲載されていますので、ぜひご利用ください!

提供・Vegewel(ヴィーガン・グルテンフリー・オーガニックなど、あなたの食のライフスタイルに合わせて検索できるレストランガイド)

【こちらの記事もおすすめ】
思わず共感する40代独身女性あるある
100均グッズで宅飲みをワンランクアップ
生活費月100万円超「ご近所セレブ」の実態
旅行のお土産、いくらが適切?
あぁ、癒やされる。飼いやすいペット5選