シュークリーム専門店「ビアードパパ」から生まれた、“和”を包み込むシュークリーム専門店「髭乃助」西武新宿ペペ店にて、冬季限定商品「冬日向の黒ごま」が、1月5日(水)から発売中だ。

食感も楽しめる風味豊かなシュー生地

シュークリーム専門店「髭乃助」に、冬季限定の味わい“冬日向の黒ごま”が新登場!
(画像=『STRAIGHT PRESS』より引用)

“冬日向”とは、冬の日差しでできた日向のこと。大切な人と過ごす心温まる時間に寄り添いたいとの願いを込めて完成したのが、「冬日向の黒ごま」280円(税込)だ。

プチプチとした黒ごまの食感も楽しめる風味豊かなシュー生地と、口溶けなめらかな黒ごまクリームが奏でる味わいを、温かいお茶と一緒に味わってみて!

「雪化粧の苺大福」が期間限定復活

シュークリーム専門店「髭乃助」に、冬季限定の味わい“冬日向の黒ごま”が新登場!
(画像=『STRAIGHT PRESS』より引用)

また、今回の新商品登場に合わせて、「雪化粧の苺大福」260円(税込)が期間限定で復活。

求肥を練り込んだもちもち食感の生地にお餅をかぶせ、十勝産小豆のこしあんと甘酸っぱい苺を合わせた、見た目も味わいもまるで苺大福のような個性豊かなシュークリームだ。