コンラッド東京から、バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」にて
毎年大人気のハロウィン・アフタヌーンティー9月1日(水)から始まります!
今年のテーマは「フレイバー・オブ・ジャパン」 で
国産の食材と和の要素を取り入れた和モダンスイーツが並びます。

ハロウィン・アフタヌーンティー

コンラッド東京,ハロウィン・アフタヌーンティー
(画像=MASHUPより引用)

見ているだけでも可愛いジュエリーのような十字架が印象的なタルトモンブランには、
愛媛県産の和栗を使用したクリームをたっぷりと◎
クモの巣のチョコレートとブラックベリーで飾ったチョコレートタルトには
青森県産の紅玉を使った真っ赤なドーム状のムースを載せています。
ラズベリークリームをのせたさっぱりとしたゼリーには
山形県産のラ・フランスを使用していますよ。
また、和の食材を取り入れた贅沢なセイボリーも特別なひとときを演出!
ポロ葱とポテトのムースには北海道産の焼きウニを。
ロブスターとサーモンのパティを挟んだミニハンバーガーは
わさびマヨネーズと一緒にお楽しみください。
しっかりとした質感でありながら、しっとりとした仕上がりが自慢のスコーンもお忘れなく!
ハロウィンバージョンとして、
紫芋スコーンリンゴとシナモンのジャムをご用意しています。
クモの巣、コウモリ、十字架などハロウィンのアイコンを取り入れつつも、
シックでコンテンポラリーに仕上げたアフタヌーンティーです。
口に入れるたび、その美味しさに“震えあがる
大人のハロウィン体験になること間違いなしですね♡

ハロウィンモチーフのメニュー

スイーツ5種

コンラッド東京,ハロウィン・アフタヌーンティー
(画像=MASHUPより引用)

★チョコレートタルト 青森県産紅玉のムース
クモの巣みたいなチョコレートがブラックベリーでデコレーションされていて
かわいいですよね。

コンラッド東京,ハロウィン・アフタヌーンティー
(画像=MASHUPより引用)

★愛媛県産和栗のタルトモンブラン
キラキラ光るホワイトチョコレートの十字架は ジュエリーのよう♡
愛媛県産の和栗を使用したクリームと 甘露煮も載せた贅沢なモンブラン。

コンラッド東京,ハロウィン・アフタヌーンティー
(画像=MASHUPより引用)

★ブラウニーと北海道産フロマージュブランのムース
花飾りをつけたドクロのフロマージュブランのムースがポイント!
北海道の純国産フロマージュブランを使用しています♪

コンラッド東京,ハロウィン・アフタヌーンティー
(画像=MASHUPより引用)

★ ラズベリーと山形県産ラ・フランスのゼリー
蝋燭の炎をイメージしたラズベリークリームとコウモリのチョコレートに注目!
白いパール風のクッキー、ラズベリーとラ・フランスの果肉入りの
2層のゼリーも入っています。

コンラッド東京,ハロウィン・アフタヌーンティー
(画像=MASHUPより引用)

★ 鹿児島県産紅茶とオレンジのムース
香りの高い紅茶と オレンジのムースをカヌレの形に。
エディブルフラワーとストライプのチョコレートのデコレーション♡