4月24日(土)、広島県福山市を代表する観光地『鞆の浦』に、鞆の浦ならでの大福専門店「汐ノ音(しおのね)」がグランドオープンする。
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“日本一癒される港町”と称される鞆の浦
“日本一癒される港町”と称される広島県の人気観光地・鞆の浦。
今回オープンする大福専門店「汐ノ音」では、“鞆の浦に、鞆の浦ならではのお土産を”をコンセプトに、瀬戸内海の海水から作られた塩を使ったオリジナルの塩豆大福や、塩クリーム大福を販売する。
まろやかな塩味があんこの甘さを引き立てる
大福は、瀬戸内海産の角のないまろやかな味の塩が、あんこやクリームの甘さをより引き立てているのがポイント。
また、鞆の浦の情景を描いた可愛らしい化粧箱は、鞆の浦のお土産にピッタリのデザインだ。
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