④ 焼き上がったらケーキクーラーに乗せて冷まし、冷めたらラップをかけて冷蔵庫で3時間以上冷まします。
⑤ 食べる時は、お好みのサイズに切り分けて下さいね。
今回はお手軽に、チーズケーキの生地だけで作りましたが、クラストを付けるとより本格的です。
砕いたクラッカー60gに溶かしバターを混ぜて、ケーキ型に敷き詰めてからチーズケーキの生地を流し入れると、より本格的になります!
ホットケーキミックスを使ってお手軽にベイクドチーズケーキを焼いて、おうちカフェを楽しんでみてはいかがでしょうか?
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