簡単いちごソースの作り方
(画像=michillより引用)
材料
いちご…100g
砂糖…10g
レモン汁…小さじ2
作り方
① 深めのボウルに洗ってヘタをとったいちご（大きい場合はカットします）と砂糖、レモン汁を加えてよく混ぜます。ラップはしないで600wで1分30秒加熱。
② 一度取り出してよく混ぜてさらに1分30秒加熱します。
③ 空気に触れるように混ぜるととっても綺麗な真っ赤なソースになります。
(画像=michillより引用)
フレッシュな甘酸っぱいいちごとふんわりやさしいパンケーキとの相性は抜群です。
焼きたてのパンケーキに熱々のいちごソースをかけてぜひ召し上がってくださいね。
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